- Методы получения дисперсных систем с жидкой дисперсионной средой:
- Измельчение (механическое, электродуговое, ультразвуковое).
- Физическая конденсация (конденсация из паров, методом замены растворителя).
- Химическая конденсация (реакции с образованием нерастворимых соединений).
- Свойства дисперсных систем:
- Опалесценция — изменение окраски раствора в проходящем и отражённом свете.
- Эффект Тиндаля — рассеивание тонкого луча света в коллоидном растворе, в результате чего в отражённом свете виден светлый конус.
- Электрофорез — движение частиц дисперсной фазы к одному из электродов в постоянной электрическом поле. Применяется в медицине, биологии.
- Электроосмос — движение дисперсионной среды через связнодисперсную систему в постоянном электрическом поле. Применяется для очистки воды.
Виды дисперсных систем с жидкой дисперсионной средой
Дисперсная система | Пена | Эмульсия | Золь | Суспензия | Гель | Паста |
|---|---|---|---|---|---|---|
Дисперсная фаза | Газ | Жидкость | Твёрдая | Твёрдая | Твёрдая | Твёрдая |
Размер частиц, м | 10–7—10–3 | 10–7—10–5 | 10–9—10–7 | 10–7—10–3 | 10–9—10–7 | 10–7—10–3 |
Тип дисперсной системы | Связно-дисперсная | Свободно-дисперсная | Свободно-дисперсная | Свободно-дисперсная | Связно-дисперсная | Связно-дисперсная |