Производные карбоновых кислот

• Производные карбоновых кислот образуются при замещении в молекуле кислоты гидроксильной группы.
• Получение ангидридов:

  C₂H₅CClO + C₂H₅COONa →

  → C₂H₅–CO–O–OC–C₂H₅ + NaCl.

• Получение хлорангидридов:

  • 3СН₃СООН + PCl₃ → 3CH₃CClO + H₃PO₄;
  • CH₃COOH + SOCl₂ →

    → CH₃CClO + SO₂↑ + HCl.

• Получение амидов:

  • CH₃COOH + NH₃ → CH₃COONH₄⁺;

  • CH₃COONH₄⁺ $\overrightarrow{ 𝑡 }$ CH₃C(NH₂)O + H₂O.

• Получение нитрилов:

  CH₃C(NH₂)O $\overrightarrow{ {\mathrm{Р}}_2{\mathrm{О}}_5,𝑡 }$ CH₃–C≡N + H₂O.

• Получение сложных эфиров:

  • С₂Н₅СООН + СН₃ОН $\overrightarrow{{\mathrm{Н}}^{+}}$ С₂Н₅СООСН₃;

  • СН₃СClO + C₂H₅OH → CH₃CO-O-C₂H₅ + HCl.
• При гидролизе производных карбоновых кислот образуются исходные кислоты:

CH₃CClO + Н₂О → CH₃COOH + HCl; CH₃CO-O-C₂H₅ + Н₂О → CH₃COOH + C₂H₅OH.

• Применение производных карбоновых кислот: в органическом синтезе, в живых организмах в обмене веществ, как сырьё для синтетических волокон (полиамиды, нитрон).